Dieta Mediterrânea pode ajudar a preservar a função cognitiva

Atualizado: 8 de mar. de 2021

30-2020



Fonte:

Neuroscience 14 abril 2020

Seguir uma dieta mediterrânea com maior aderência foi associada ao menor risco de comprometimento cognitivo. O alto consumo de peixe e vegetais parecia ter o maior efeito protetor contra o declínio cognitivo.

Fonte: NIH / NEI

De acordo com uma análise recente de dados de dois importantes estudos sobre doenças oculares, a adesão à dieta mediterrânea - rica em vegetais, grãos integrais, peixe e azeite - se correlaciona com a função cognitiva mais alta.

Os fatores alimentares também parecem ter um papel na desaceleração do declínio cognitivo.


Pesquisadores do National Eye Institute (NEI), parte dos Institutos Nacionais de Saúde, lideraram a análise dos dados do Estudo sobre doenças oculares relacionadas à idade (AREDS) e AREDS2. Eles publicaram seus resultados hoje na revista Alzheimer's and Dementia.

Nem sempre prestamos atenção às nossas dietas. Precisamos explorar como a nutrição afeta o cérebro e os olhos ”, disse Emily Chew, M.D., diretora da Divisão NEI de Epidemiologia e Aplicações Clínicas e principal autora dos estudos.

Os pesquisadores examinaram os efeitos de nove componentes da dieta mediterrânea na cognição. A dieta enfatiza o consumo de frutas integrais, vegetais, grãos integrais, nozes, legumes, peixe e azeite, bem como o consumo reduzido de carne vermelha e álcool.

AREDS e AREDS2 avaliaram ao longo dos anos o efeito das vitaminas na degeneração macular relacionada à idade (DMRI), que danifica a retina sensível à luz. O AREDS incluiu cerca de 4.000 participantes com e sem AMD, e o AREDS2 incluiu cerca de 4.000 participantes com a AMD. Os pesquisadores avaliaram os participantes do AREDS e do AREDS2 quanto à dieta no início dos estudos.


O estudo da AREDS testou a função cognitiva dos participantes aos cinco anos, enquanto o AREDS2 testou a função cognitiva dos participantes na linha de base e novamente dois, quatro e 10 anos depois. Os pesquisadores usaram testes padronizados baseados no Mini Exame do Estado Mental Modificado para avaliar a função cognitiva, bem como outros testes.


Eles avaliaram a dieta com um questionário que perguntou aos participantes o consumo médio de cada componente da dieta mediterrânea no ano anterior.

Os participantes com maior adesão à dieta mediterrânea tiveram o menor risco de comprometimento cognitivo. O alto consumo de peixe e vegetais parecia ter o maior efeito protetor. Aos 10 anos, os participantes do AREDS2 com maior consumo de peixe tiveram a menor taxa de declínio cognitivo.

As diferenças numéricas nas pontuações da função cognitiva entre os participantes com maior ou menor aderência à dieta mediterrânea foram relativamente pequenas, o que significa que os indivíduos provavelmente não verão diferença na função diária. Mas no nível populacional, os efeitos mostram claramente que a cognição e a saúde neural dependem da dieta.

Resumo

Os pesquisadores também descobriram que os participantes com o gene ApoE, que os colocam em alto risco para a doença de Alzheimer, tiveram, em média, escores mais baixos de função cognitiva e maior declínio do que aqueles sem o gene. Os benefícios da estreita adesão à dieta mediterrânea foram semelhantes para pessoas com e sem o gene ApoE, o que significa que os efeitos da dieta na cognição são independentes do risco genético para a doença de Alzheimer.




Financiamento: Os estudos AREDS e AREDS2 foram apoiados pelo Programa de Pesquisa Intramural da NEI e contratos NOI-EY-0-2127 (AREDS), HHS-N-260-2005-00007-C (AREDS2) e N01-EY-5- 0007 (AREDS2). Fundos de pesquisa adicionais foram fornecidos pelo NIH Office of Dietary Supplements, pelo Centro Nacional de Saúde Complementar e Integrativa, pelo Instituto Nacional do Envelhecimento, pelo Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue e pelo Instituto Nacional de Distúrbios Neurológicos e Derrame. O estudo AREDS está registrado em http://www.ClinicalTrials.gov como NCT00594672. AREDS2 está registrado como NCT00345176. Os estudos foram realizados no NIH Clinical Center.

Sobre este artigo de pesquisa em neurociência

Fonte:

NIH / NEI

Contatos de mídia:

Lesley Earl - NIH / NEI

Fonte da imagem:

A imagem está em domínio público.

Pesquisa original: Acesso aberto

"Adesão a uma dieta mediterrânea e função cognitiva nos estudos sobre doenças oculares relacionados à idade 1 e 2". por Keenan TD, Agron E, Mares J, Clemons TE, van Asten F, Swaroop A e Chew E, para os grupos de pesquisa AREDS e AREDS2.

Alzheimer e Dementiadoi: 10.1016 / j.diabres.

Adesão a uma dieta mediterrânea e função cognitiva nos estudos sobre doenças oculares relacionados à idade 1 e 2

Introdução

O objetivo foi determinar se uma adesão mais próxima à dieta mediterrânea alternativa (aMED) estava associada à função cognitiva alterada.

Métodos

Análises observacionais dos participantes (n = 7.756) inscritos em dois ensaios clínicos randomizados de suplementos nutricionais para degeneração macular relacionada à idade: Estudo sobre doenças oculares relacionadas à idade (AREDS) e AREDS2.

Resultados

As razões de chances de comprometimento cognitivo, no aMED tercil 3 (vs 1), foram 0,36 (P = 0,0001) para o Mini-Estado Mental Modificado (<80) e 0,56 (P = 0,001) para a pontuação composta em AREDS e 0,56 para Entrevista por telefone Status cognitivo modificado (<30) e 0,48 para pontuação composta (cada P <0,0001) em AREDS2. A ingestão de peixes foi associada à maior função cognitiva. No AREDS2, a taxa de declínio cognitivo ao longo de 5 a 10 anos não foi significativamente diferente pelo aMED, mas foi significativamente mais lenta (P = 0,019) com maior consumo de peixe.

Discussão

Uma adesão mais próxima à dieta mediterrânea foi associada a menor risco de comprometimento cognitivo, mas não a um declínio mais lento da função cognitiva. O haplótipo da apolipoproteína E (APOE) não influenciou essas relações.


Traduzido por Maria Eugênia Anjos


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English Version


Diet may help preserve cognitive function

According to a recent analysis of data from two major eye disease studies, adherence to the Mediterranean diet – high in vegetables, whole grains, fish, and olive oil – correlates with higher cognitive function. Dietary factors also seem to play a role in slowing cognitive decline. Researchers at the National Eye Institute (NEI), part of the National Institutes of Health, led the analysis of data from the Age-Related Eye Disease Study (AREDS) and AREDS2. They published their results today in the Alzheimer’s and Dementia: The Journal of the Alzheimer's Association.


“We do not always pay attention to our diets. We need to explore how nutrition affects the brain and the eye” said Emily Chew, M.D., director of the NEI Division of Epidemiology and Clinical Applications and lead author of the studies.


The researchers examined the effects of nine components of the Mediterranean diet on cognition. The diet emphasizes consumption of whole fruits, vegetables, whole grains, nuts, legumes, fish, and olive oil, as well as reduced consumption of red meat and alcohol.

AREDS and AREDS2 assessed over years the effect of vitamins on age-related macular degeneration (AMD), which damages the light-sensitive retina. AREDS included about 4,000 participants with and without AMD, and AREDS2 included about 4,000 participants with AMD. The researchers assessed AREDS and AREDS2 participants for diet at the start of the studies. The AREDS study tested participants’ cognitive function at five years, while AREDS2 tested cognitive function in participants at baseline and again two, four, and 10 years later.


The researchers used standardized tests based on the Modified Mini-Mental State Examination to evaluate cognitive function as well as other tests. They assessed diet with a questionnaire that asked participants their average consumption of each Mediterranean diet component over the previous year.


Participants with the greatest adherence to the Mediterranean diet had the lowest risk of cognitive impairment. High fish and vegetable consumption appeared to have the greatest protective effect. At 10 years, AREDS2 participants with the highest fish consumption had the slowest rate of cognitive decline.


The numerical differences in cognitive function scores between participants with the highest versus lowest adherence to a Mediterranean diet were relatively small, meaning that individuals likely won’t see a difference in daily function. But at a population level, the effects clearly show that cognition and neural health depend on diet.


The researchers also found that participants with the ApoE gene, which puts them at high risk for Alzheimer’s disease, on average had lower cognitive function scores and greater decline than those without the gene. The benefits of close adherence to a Mediterranean diet were similar for people with and without the ApoE gene, meaning that the effects of diet on cognition are independent of genetic risk for Alzheimer’s disease.


The AREDS and AREDS2 studies were supported by the NEI Intramural Research Program and contracts NOI-EY-0-2127 (AREDS), HHS-N-260-2005-00007-C (AREDS2), and N01-EY-5-0007 (AREDS2). Additional research funds were provided by the NIH Office of Dietary Supplements, the National Center for Complementary and Integrative Health, the National Institute on Aging, the National Heart, Lung, and Blood Institute, and the National Institute of Neurological Disorders and Stroke. The AREDS trial is registered at www.ClinicalTrials.gov as NCT00594672. AREDS2 is registered as NCT00345176. The studies took place at the NIH Clinical Center.

Reference: Keenan TD, Agron E, Mares J, Clemons TE, van Asten F, Swaroop A, and Chew E, for the AREDS and AREDS2 research groups. “Adherence to a Mediterranean diet and cognitive function in the Age-Related Eye Disease Studies 1 & 2.” April 14, 2020. Alzheimer’s and Dementia. PMID: 32285590

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